Cole et Mason - Επιφάνεια κοπής XL με αυλάκι από ακακία Berben
Ταυτόχρονα ανθεκτική και στιβαρή, η ακακία είναι μαλακό ξύλο που δεν θα φθείρει τα μαχαίρια σας. Σε εξαιρετικά μεγάλο μέγεθος, είναι ιδανική για το κόψιμο πουλερικών, κρεάτων ή μεγάλων ψητών. Διαθέτει επίσης βαθύ αυλάκι, αυλακώσεις και συλλέκτη χυμών με στόμιο. Οι δύο διακριτές πλευρές επιτρέπουν κοπή, ψιλοκόψιμο και σερβίρισμα.